羊蝎子是羊的哪個部分?
羊(yang)蝎子是羊(yang)肉(rou)脊(ji)(ji)骨(gu)的(de)(de)部位。羊(yang)蝎子就(jiu)是羊(yang)身(shen)體當(dang)中(zhong)的(de)(de)脊(ji)(ji)椎(zhui)骨(gu)這個部位，由于羊(yang)整個身(shen)體比較長，而(er)且(qie)它的(de)(de)脊(ji)(ji)椎(zhui)骨(gu)是一(yi)節一(yi)節連(lian)接在一(yi)起的(de)(de)，兩頭細中(zhong)間粗，看(kan)上去非常像蝎子的(de)(de)形狀(zhuang)，所以被稱為羊(yang)蝎子。
羊(yang)(yang)蝎(xie)(xie)子(zi)，是帶里(li)脊(ji)肉和脊(ji)髓的(de)完整羊(yang)(yang)脊(ji)柱骨(gu)，一(yi)節一(yi)節的(de)羊(yang)(yang)骨(gu)頭從橫切面看(kan)上去(qu)就是像(xiang)一(yi)個“丫”字形(xing)狀(zhuang)，尾部還有一(yi)個小小的(de)分叉，就像(xiang)是蝎(xie)(xie)子(zi)張(zhang)牙舞爪的(de)形(xing)狀(zhuang)，所以被稱為(wei)“羊(yang)(yang)蝎(xie)(xie)子(zi)”。
羊(yang)(yang)(yang)蝎子就是(shi)羊(yang)(yang)(yang)的(de)整根脊柱骨，因為(wei)尾部的(de)彎曲像極了蝎子的(de)那個鉤子故得名(ming)羊(yang)(yang)(yang)蝎子。羊(yang)(yang)(yang)蝎子常(chang)用來煲湯，因為(wei)羊(yang)(yang)(yang)蝎子是(shi)羊(yang)(yang)(yang)脊骨的(de)地方里(li)面有(you)很多營養物質，經過長時間的(de)燜(men)煮(zhu)后食用，湯里(li)面的(de)營養價值更(geng)好。
...2456