太歲到底是什么?太歲可以泡水里一直活下去嗎?
太歲又稱“肉(rou)靈芝”，現(xian)代(dai)科學(xue)認為太歲是大型粘(zhan)菌復合(he)體，靠孢子(zi)、菌絲繁殖，有很強的生(sheng)命力，只要環境合(he)適(shi)就(jiu)能一直生(sheng)長下(xia)去，也能隨(sui)意切一塊然后再生(sheng)。
但太歲這種再生(sheng)(sheng)能(neng)力與(yu)我(wo)們常(chang)見到的(de)壁虎、螃蟹(xie)等再生(sheng)(sheng)能(neng)力是(shi)(shi)不(bu)一樣的(de)。一般一般有(you)絲分裂(lie)增殖，螃蟹(xie)、壁虎等細胞(bao)全能(neng)性能(neng)夠(gou)被(bei)機(ji)體更好地(di)控制，只要沒死(si)去，就(jiu)可以在斷肢處重新(xin)生(sheng)(sheng)出肢體。而粘菌的(de)繁殖則是(shi)(shi)靠孢子和菌絲，也就(jiu)是(shi)(shi)說一塊太歲其實(shi)不(bu)是(shi)(shi)一個生(sheng)(sheng)物(wu)個體，而是(shi)(shi)菌類的(de)集合體，集合體與(yu)多(duo)細胞(bao)生(sheng)(sheng)物(wu)還是(shi)(shi)有(you)區別(bie)的(de)。
古代時被(bei)認(ren)為是(shi)藥(yao)中(zhong)的(de)上品，具有補(bu)中(zhong)益氣、增智慧(hui)等作用(yong)。因(yin)為本身生長(chang)環(huan)境在地(di)下(xia)幾(ji)十到幾(ji)百(bai)米(mi)的(de)范圍內，地(di)下(xia)空氣含量很(hen)低，因(yin)此太歲喜好厭(yan)氧環(huan)境，放在水(shui)(shui)(shui)里(li)也是(shi)一種隔絕空氣的(de)方式，太歲能夠(gou)在水(shui)(shui)(shui)中(zhong)較長(chang)期的(de)生存。太歲曾被(bei)認(ren)為在水(shui)(shui)(shui)中(zhong)可以不爛不腐，但卻也會逐漸吸(xi)收水(shui)(shui)(shui)中(zhong)的(de)礦物(wu)質(zhi)，等到水(shui)(shui)(shui)中(zhong)無礦物(wu)質(zhi)了就不再適合太歲生存了。
現在太歲(sui)(sui)被應用于多(duo)領域，比如含有較多(duo)抗腐化(hua)物質，可(ke)以(yi)用來開發(fa)天然的(de)食品防腐劑，也因為含有迄今(jin)發(fa)現的(de)最強的(de)生(sheng)(sheng)物活性物質，也可(ke)以(yi)用來開發(fa)藥品。野生(sheng)(sheng)太歲(sui)(sui)肉(rou)靈(ling)芝都是(shi)長在土里，生(sheng)(sheng)長速度又很(hen)慢(man)(man)。朋友們也都知道太歲(sui)(sui)肉(rou)靈(ling)芝有神奇的(de)保(bao)健治病的(de)效果，但有些人不明白(bai)，認(ren)為是(shi)吃太歲(sui)(sui)肉(rou)保(bao)健治病，此(ci)觀點是(shi)正(zheng)確的(de)，但是(shi)太歲(sui)(sui)生(sheng)(sheng)長速度特別慢(man)(man)，而(er)且價(jia)格(ge)高(gao)一(yi)般人很(hen)難承受，如果吃太歲(sui)(sui)肉(rou)保(bao)健治病就好比是(shi)殺(sha)雞取卵(luan)，得不償(chang)失(shi)。
如果(guo)太(tai)(tai)歲(sui)肉靈芝長(chang)時間離開水(shui)，就(jiu)(jiu)會慢慢脫水(shui)變(bian)干，當(dang)水(shui)分蒸發到一定程(cheng)度(du)，太(tai)(tai)歲(sui)肉靈芝就(jiu)(jiu)會進入到休眠狀態進行自(zi)我保(bao)護。這樣就(jiu)(jiu)不利于(yu)太(tai)(tai)歲(sui)的生長(chang)，所以太(tai)(tai)歲(sui)肉靈芝在水(shui)中的環境最適合(he)。
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