超市如何取名才吸引顧客?
因為超市是面向大眾服務的,就要“大眾化”一點,太復雜難懂的與顧客的距離遠了。你看知名的超市的名字都很普通:人人樂、樂萬家、百佳、華潤萬家啊等等,貌似很簡單,但簡潔明快,含有寓意,瑯瑯上口,讓人感到熟悉和親切。
超市一般是(shi)指商(shang)品開放陳列(lie)、顧客(ke)自(zi)我選(xuan)(xuan)購(gou)、排隊收(shou)銀結(jie)算,以經營生(sheng)鮮(xian)食品水(shui)果、日雜用品為主的商(shang)店。一種(zhong)消費(fei)者(zhe)自(zi)助(zhu)選(xuan)(xuan)購(gou)、統一收(shou)銀結(jie)算的零售企(qi)業(ye)。在中(zhong)國(guo),超級(ji)市場被引入于1978年,當時稱作(zuo)自(zi)選(xuan)(xuan)商(shang)場。
超(chao)級市場一般經(jing)銷食(shi)品(pin)和日(ri)用(yong)品(pin)為主,其特點主要(yao)是,①薄利(li)多(duo)銷,基(ji)本上不設(she)售貨(huo)(huo)員經(jing)營中低檔商品(pin);②商品(pin)采用(yong)小包裝(zhuang)、標明分(fen)量(liang)、規格(ge)和價格(ge);③備有小車或貨(huo)(huo)筐、顧客(ke)自選(xuan)商品(pin);④出(chu)門一次結算(suan)付款(kuan)。
關(guan)于世界(jie)上(shang)第一家(jia)超(chao)市的誕生,有兩種說法。
1、1916年9月9日,第(di)一家自助(zhu)服務商店(dian)Piggly Wiggly在(zai)(zai)田納西州孟(meng)菲斯市(shi)開業。它的(de)經(jing)營(ying)者(zhe)克拉倫斯.桑(sang)德斯(Clarence Saunders)在(zai)(zai)1917年將這種由消(xiao)費者(zhe)自行在(zai)(zai)貨架(jia)上挑(tiao)選商品最后結賬的(de)零售店(dian)經(jing)營(ying)模式申請了專利,這就是超級市(shi)場的(de)雛形(xing)。
2、最早產生于1930年(nian)的美國紐約。1930年(nian)8月,美國人邁(mai)克(ke)(ke)爾(er)·庫(ku)侖(MichaelCullen)在美國紐約州開設了(le)第一家——金庫(ku)侖聯合商(shang)(shang)店。當(dang)時,美國正處在經濟大危機時期,邁(mai)克(ke)(ke)爾(er)·庫(ku)侖根(gen)據他幾(ji)十年(nian)食品(pin)經營經驗(yan)精確(que)設計了(le)低價策略,并首創商(shang)(shang)品(pin)品(pin)種別定價方法。
他(ta)的(de)(de)(de)(de)平(ping)均毛利(li)(li)率只有9%,這和(he)當(dang)時美國一(yi)般商店25-40%的(de)(de)(de)(de)毛利(li)(li)率相(xiang)比(bi)是令人吃(chi)驚的(de)(de)(de)(de)。為了保證(zheng)售(shou)(shou)價的(de)(de)(de)(de)低廉,必須做(zuo)到進(jin)(jin)貨價格的(de)(de)(de)(de)低廉,只有大(da)量(liang)進(jin)(jin)貨才能壓低進(jin)(jin)價,邁(mai)克(ke)爾·庫侖就以連鎖的(de)(de)(de)(de)方(fang)式開設分(fen)號,建立起(qi)保證(zheng)大(da)量(liang)進(jin)(jin)貨的(de)(de)(de)(de)銷售(shou)(shou)系統,他(ta)首創了自助式銷售(shou)(shou)方(fang)式,采(cai)取一(yi)次性集(ji)中結算(suan)。
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