几百美元一磅的牛肉非常不容易，除了是有机，牛的品种也很重要，还得有自己的销售途径……

牧场现在是三十五名工人，招聘的工作还没有停止，计划是招聘60——70名工人。

有机牧场，需要劳动力是普通牧场的两到三倍之多，这也是有机肉为什么贵的原因……有机肉价格是贵，但有机牧场需要大量劳动力、技术支持、大量资金，也不是家庭牧场能玩转的。

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