品的精货。小舅还抱歉过年忙碌没回家，让秋云有空来北回来玩，又与她商讨接下来该如何。

这是极好的事，没想到就算在古代出口转内销，也是暴利的行业，她仔细琢磨了两天，听小舅的意思，北回已经建好工坊，她是的该去看看，但手上银子匮乏，这边若要吞迎客菜馆，必定又是大支，更离不得人。既然北回销路稳定，那便要该考虑上游供货的品质。

她提笔写道，让小舅将包袋分为三等品质，打开高中低三档市场，又招募片区经销商，采用返点方式回馈经销商，意思便是经销商在进价基础上按照限制的价格销售，超进价的收入归经销商所有，但一分不赚卖出也不亏，因为每年工坊会按照拿货数返利经销商，相当于将经销商的利益与销售数捆绑。更重要的是，寻找固定的供货源头，最好找到适合的牧场后，通过参与经营进行控制，东西只有攥在自己手里才安心。如果有条件最好设立售后点，不仅能让顾客感到保障，在售后点安置工匠，顺便贩卖挂件或者配件，增添包袋外形装饰，也是笔收入。不过凡事步步为营，先固销，后维本，最后生枝。

秋云搁笔叹气，可惜她无法分身，不然必定亲自前去打理。虽说开餐馆不如工坊赚钱，但她肩负无数人的生计，况且这里是她的家，有她的朋友有她的亲人，也有她的敌人。她在这里开始，想再这里活的更好。

浆糊涂匀信封口，秋云捏紧，顺便招一流问道“网撒的怎样？”

江一流自觉取过她手中信，笑道“鱼儿已入瓮。”

秋云目光落在马路上“好。”她的笑比拳头更有力“便一网打尽。”

瞿东家自从和罗家那位豆腐娘子好上后，既然给刘屠夫带了绿帽，便也忘记找他算账，成天与罗娘子昏天暗地的厮混，更不管店中事。

这日他刚和罗娘子解帐躺下，却听瓦罐打碎的声音。罗娘子起身欲瞧，被瞿东家一把拉回“干嘛扫兴。”

罗娘子捂心道“那肥厮有段日子没来，我怕他突然闯进。”

“你也知道他火烧屁股的性子，若真是他，此时恐怕已到跟前，定是哪只瞎猫搞鬼。快睡吧，时间紧着呢。”

“就你急。”罗娘子戳他一指，乖顺躺下。

外头硕大的黑影在夜色中燃起冲天怒火，好啊，好你个瘦猴精，敢动老子的女人，敢让老子当王八，老子定要你好看。

原来刘屠夫近日往迎客菜馆送菜老不见瞿东家人，多嘴问尤掌柜两句，那老胡子掌柜神神秘秘告来，听说勾搭了位相好的妇人。他还窃笑哪个绿帽龟蛋。去赌场又遭他人调笑，问他最近咋没去罗娘子家，听说他的巢被人占了，他还不信。

没想到今晚想找那豆腐婆娘温存番，走到墙根听见里头欢笑声，暗中爬在墙头窥看，看到他怒火攻心，打翻墙头种青葱的瓦罐。

他登时便想进去插那竹竿两刀，转念想，为了个烂货杀人，实在不值，但咽不下这口气，突想起尤掌柜之前在耳边说的话。黑暗中冷笑声，转身离去。

镇西口的屠宰场内飘满血腥味从各个村头收来的猪在这里被开膛破肚，用吊钩勾住背脊，雪白的肚皮上长长的血口，流出暗红色的浓浆和地上尘土混搅成滩滩稀泥终年不干。

刘屠夫递过一块银子“是病死的吗？”

接钱的男子在布满脏污的围裙上擦拭屠刀和手“你这个价买不着好货。”

刘屠夫一笑“那就好。”

男子将钱收入围裙兜，叮嘱道“掺杂着卖，别太黑，容易出事。”

“还用你说，又不是头一回。”扛着肉刘屠夫身影消失屠宰场外的熹微晨光内。

迎客菜馆内，那搭肉被放入厨内木桶中。

“今儿早啊刘师傅？”尤掌柜照例笑脸相迎。

刘屠夫照例没好脸，今日的脸色愈发沉“算账，走人。