,幸平创真浑身上下透出着一股身为霓虹最强异味料理人的自信。
“我明白了,那就拜托先生一定尽全力去烹制这道菜,事后我味皇会必有重谢。”
“味皇阁下你是认真的?”
“当然。”
“那阁下提到的重谢是?”
“这家惊吓餐厅。”
“既然如此,这份委托我幸平创真接下了。”
在安排绍安送幸平创真去餐厅会客室休息待命后,尹千味确认了一下时间,距离第二章自动生成还剩下7小时,虽不太充裕,但也勉强够用。
脱去绣有味皇会标识的外套,挽上衣袖,拿起厨刀,拥有味皇之称的尹千味动了。
★★★
经过三小时的熬煮,高汤锅里的大骨高汤被打熬到了鼎盛时期,乳白色的高汤在热力的催发下,一股浓郁到让人流口水的醇香充斥在厨房的每一个角落。
汤锅旁的平底锅已经烧热了锅底,往里浇上了一层清香扑鼻的上好菜籽油,锅铲轻轻搅动,不一会菜籽油中独特的香味就打破平底锅的束缚逸散了出来。
幼嫩的青葱末,朴实的黄姜片,细碎白蒜蓉,依次跌入了锅中,菜籽油包容了它们,在炉火的推动下,它们彼此融洽的完成了融合。
尹千味鼻翼动了动,脸上多出了几分满意。这一锅菜籽油,有他想要的味道。
撤下平底锅,一口上端铺满了层表面经过打磨后鹅卵石的蒸汽锅被放了上去。
在炉火催动下,当温度差不多要达到预期值时,尹千味迅速进行到了下一个步骤。
敲裂了几枚鸡蛋,将蛋壳中的蛋清单独取了出来,抹在了提前备好的薄片牛肉上。
当蛋清和薄牛肉完成融合的一刻。同一时间蒸汽锅的温度也达到了预期值。
重头戏来了。
经过蛋清腌渍好的薄片牛肉被一片片放在了均匀涂抹过菜籽油的鹅卵石上。
“滋~兹兹~”
这是从石块与牛肉相接触的位置传来的动听的旋律。
然而更美妙的旋律永远在最后。
当汤锅中整装待发的上好大骨高汤被淋到了薄牛肉与鹅卵石上。
急剧升温的石头和倾泻而下的汤汁碰撞到了一起,顿时激起了大量的水汽,一阵白烟升腾了起来。
这样的画面差点没让挤在厨房角落里的摄制组成员集体感动地流泪。
“不愧是首领亲手烹制的美食呐!”
水汽散过之后,黑色鹅卵石上面有着颜色鲜嫩的牛肉,搭配着白色的口蘑和绿色的西芹,一点水润润的汤汁沾在上面,显得肉片更加的诱人可口。
这一幕更让摄制组成员们都忍不住吞咽口水。
“都记录下来了吧。”
被尹千味亲口问询的摄制组组长情绪明显有些激动。
“当…当然!首领做菜的英姿,我们摄制组全都记录下来了。”
“辛苦了,赶紧叫大伙过来尝尝这道浇汁薄牛肉片,凉了可就不好吃了。”
“可首领,接下来的拍摄……”
“我来拍摄吧,身为味皇会的首领,我也想用镜头记录下大伙脸上因美食而洋溢的幸福啊。”
“首领!”
“别在这里傻站着了,快去吧。”
十分钟后。
“再补一条,大家脸上的笑容还是不太自然。”
又5分钟后。
“哎,再补一条吧,我相信你们能够做到的。”
再3分钟后。
“我们再…算了就这样吧。”
望着已经光秃秃的盘子,尹千味意犹未尽的做出了这个决定。
重要素材收集完毕,在摄制组全体成员的注目礼中尹千味离开了厨房,很快他的身影就消失在了走廊的拐角处。