做出来的就是高粱酒，而不隔绝空气，酿出来的就是陈醋。

把玻璃罐盖上盖子，放在背阴的地方。

差不多一个月后，罐子里的果醋就会彻底酿好。

林旭打算在走之前多酿一些果醋，这样不仅老妈二姑她们能尝尝，甚至还能给岳母带几罐呢。

嗯，这种美容养颜的保健饮品是岳母的最爱。

带几罐回去绝对会让她很开心。

把这些果醋做好后。

锅里的兔肉也炖得差不多了。

掀开锅盖后，鲜香麻辣的味道顿时从锅里飘了出来。

由于猪油的存在，锅里的肉块油亮红润，看起来就很诱人。

林旭放入食盐、白糖、胡椒粉等调味品进行调味，接着放入洋葱和青红椒圈，大火翻炒一下，将汤汁收一下，然后拿着半个柠檬冲锅里挤出一点柠檬汁。

柠檬具有强烈的去腥提鲜作用，这能更进一步的去除兔肉中的草腥味。

做完这些后，出锅装盘。

这会儿大家已经回来，开始吃饭。

将兔肉端到餐桌前，林旭又将蒸好的兔肉放进墩墩吃饭的猫碗中。

这小家伙原本正围着水池想要报仇呢，结果被溅到身上的水越来越多。

听到林旭喊吃饭的呼唤后，它立马抖抖身上的水分，快速跑到碗边，先闻了闻兔肉的味道，随即便低头吃了起来。

嗯，吃饱了才有力气打败大黑鱼呀！

餐桌前。

林家的晚饭开始了。

林红旗拿着一瓶泸州给二舅陈美亮和二姑夫石文明满上：

“辛苦了啊。”

二舅笑着说道：

“文明比较辛苦，我这就是游山玩水而已……不过随着游客增多，越来越多的小孩开始往水库边凑了，明天我得多做几个警示牌，每隔一段距离再放几个救生圈，顺便弄几个循环播放的小喇叭，让家长们都看好自己的孩子。”

水边最怕的就是出现溺水事件。

所以一定要万分注意。

林红旗说道：

“人手不够你就说，不行我就再安排几个人去帮你。”

“暂时还不用，水上乐园那边注意点就行了，小孩子一多就乱，别哪个孩子溺水了咱没看到。”

家长们带孩子来景区玩都是休闲放松的，肯定比平时放松一些警惕。

所以景区这边就得多操心了，免得出现什么意外事件。

几位长辈聊天的时候。

陈媛媛悄悄夹了块红烧兔肉放进自己碗里，低头咬了一口，随即冲旁边的林旭竖起了大拇指：

“这是我长这么大以来，吃过最好吃的一次兔肉！”

兔肉入口后，没有一般兔子的那种干和柴，而是带着猪油的那种丰腴。

刚入口时候觉得有些腻，但将肉咬开后，这股子丰腴正好中和了兔肉那略微发柴的口感。

而且还弥补了兔肉香味不足的缺点。

香味上来后，吃起来明显变得不同起来。

这香味再配上麻辣的味道，不自觉就让人胃口大开，忍不住就想扒一口米饭或者就一口白酒。

“好吃好吃！这味道真是绝了！”

“回头京城的店里别忘了上这道红烧兔肉，绝对很受欢迎。”

“下酒又下饭，这才是一道菜该有的样子。”

“哇！汤汁拌饭也好好吃哟，媛媛姐你试试。”

“还有那股子淡淡的柠檬味，又鲜又美味！”

“……”

大家都被这好吃的兔肉给吸引住了。

老爸和二舅甚至连酒都忘了喝。

石文明感慨的说道：

“过去咱自家做兔子的方式是错的，今天看了小旭的操作我才明白过来，这玩意儿想要