第582章 酥白肉的四种形态,你学废了吗?春天,该吃韭菜了!【求订阅】(4 / 5)

化,这样的菜品,一人吃半盘都没问题。

不过林旭没有多吃,早上的甑糕挺扎实的,他尝了两块酥白肉便开始收拾厨房,然后将视频拷贝到电脑上,趁着午饭前的空档,开始剪辑视频。

而沉佳悦则是在厨房,一边吃着美味的酥白肉,一边拍照在家族群、亲戚群、顾客群以及朋友圈里放毒。

正捧着盆在家吃甑糕的文清表姐一看,又馋了:

「哇,这个酥白肉看着好诱人,里面的肥肉不腻吗悦悦?」

「不腻的,可好吃了,文清姐你要不要来尝尝?」

「没时间,等会儿还得去给小丫头洗澡呢,等过两天不忙了,我们就去店里吃美食,尝尝这酥白肉。」

耿立山尝了几块,兴冲冲的告辞回去。

他准备趁着这个热乎劲儿,在家里做一下试试。

要是能做出来,也算一桩美谈。

厨房外面,林旭认真剪辑着刚刚录制好的视频,这种多机位录制的视频剪辑起来挺方便的,只要先把时间线对准,然后就可以自由切换着镜头进行剪辑了。

半小时后,视频剪辑完成,选择4K60帧进行生成,趁着这个功夫,林旭来到厨房,看着魏乾问道:

「今天中午准备吃什么啊?」

魏乾说道:

「庄一舟做绍兴美食梅干菜焖肉,说跟梅菜扣肉不一样,我们都等着吃呢。」

梅干菜焖肉是一种类似红烧肉但又不太一样的菜品,做的时候,里面会放绍兴地区特有的梅干菜,在焖煮时会吸收大量油脂,吃起来咸香美味,非常下饭。

除了梅干菜焖肉,朱勇还在准备虾酱炒空心菜,春天来了,得多吃绿色食品,补充维生素。

中午虽然只有这一荤一素,看似挺简陋,但每一道都堪称下饭神器,员工们绝对能吃爽的。

林旭看了一圈,吩咐道:

「新韭菜好像要上市了,车仔,这两天买一点,再让老黄送点柴鸡蛋,咱吃一顿素馅饺子吧,一段时间没吃,挺馋得慌的。」

身为一个北方人,虽然过年时候已经连着吃了好几顿饺子,但鸡蛋韭菜饺子,不管什么时候林旭都吃不腻。

尤其是农村自家养的柴鸡下的柴鸡蛋,配上自家地头种的那种短粗的笨韭菜,包出来的饺子又香又鲜,一口下去仿佛吞下了半个春天。

「吃饺子啊,这太好了!」

马志强笑着说道:

「今年过年没回老家,饺子也没吃几次,你这么一说韭菜鸡蛋饺子,嘿,我口水都快出来了。」

苏轼曾经写过「渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘」的诗句。

春天正是吃韭菜的好时节,尤其是头茬韭菜,厚实,味浓,口感好,而且无丝无渣,吃起来比肉都美味。

除了吃韭菜鸡蛋馅儿的饺子之外,韭菜还可以焯一下凉拌,或者炒小河虾、炒千张等等,反正不管怎么吃,味道都极为鲜美。

等林旭再次出来,视频已经生成,林旭坐在电

脑前,登陆了他的平台账号后,选择上传。

没多久,这条名为「雪绵豆沙不过瘾?那就再来一道东北高端菜吧」的视频通过审核,出现在了更新列表中。

正在摸鱼的网友们看到动态,第一时间点了进来。

「靠靠靠,林老板迷上东北了?」

「就是,这两次更新都是东北菜,根据事不过三的原则,下一期绝对不会是东北菜了,有人跟我赌吗?」

「林老板拍东北菜肯定是有原因的,东北最有名的是东北虎,而这两道又都是女士菜,加上刚结婚,难道林老板在暗示老板娘是母老虎?」

「楼上哥们儿这胡说八道的水平,可以出书了。」

「我去,酥白肉啊?小二十年没见过了,感谢林老板推广东北