少量油，将烤牌放入锅中，用中火加热，每面加热2-3分钟，直到酥脆。

### 5. **总结**

综合来看，如果希望烤牌保持最佳的口感和外观，烤箱是更好的选择；如果时间紧迫，平底锅也是一个可行的选择。根据个人需求和实际情况选择合适的加热方式即可。

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