【什么是太歲肉?】
"太歲"即肉靈芝。
1、是粘菌復合(he)體(ti)，屬菌科生物，自然界發現極少，"肉靈(ling)芝"既然是一種粘菌，它(ta)就是一個活體(ti)，靠水生活，所以放在水中不(bu)會腐(fu)爛，也不(bu)會變質(zhi)。
2、同時，這種粘(zhan)菌(jun)活性很強，主要靠孢子(zi)、菌(jun)絲繁殖，其再(zai)生(sheng)(sheng)(sheng)能(neng)力也(ye)很強，可以隨(sui)意切割(ge)，都能(neng)再(zai)生(sheng)(sheng)(sheng)。李(li)兆(zhao)蘭教授告訴(su)記(ji)者(zhe)，這種粘(zhan)菌(jun)一旦(dan)失去了其賴以生(sheng)(sheng)(sheng)存(cun)的(de)環境(jing)(jing)，就(jiu)會(hui)進入休(xiu)眠期(qi)，即使不給它水分，也(ye)不會(hui)輕易(yi)死(si)亡，一旦(dan)處在適合它生(sheng)(sheng)(sheng)活的(de)環境(jing)(jing)，它就(jiu)會(hui)醒來，繼續(xu)生(sheng)(sheng)(sheng)長。
3、這(zhe)種粘菌體并不(bu)是說就不(bu)會死(si)，比如水煮、火燒等，超過了這(zhe)種粘菌的生命極限，它(ta)還是會死(si)亡(wang)的。
【哪里鑒定太歲】
太歲是一種地下生物體，自古民間搞建筑施工中，挖到的像肥豬肉一樣的生物，大小不一，傳說挖到太歲不吉利，所謂太歲頭上動土，就是這么來的，其實就是一種迷信說法。既然是生物體，應該到縣級以上動植物檢疫部門可以鑒定
【怎樣瓣別太歲?】
如何分辨真假太歲：這里教大家一些實用的方法：望聞問切。
中醫中的望聞問切。望，指觀氣色；聞，指聽聲息；問；指詢問癥狀；切；指摸脈象。合稱四診。
野生太歲的分辨這里我們也可以用這個方法望：
一看是否像肉
（大多數太歲都有一種象的樣子肉）；太歲的紋路與常見的瘦牛肉非常相似，還有象牛筋等。對于初學者，看太歲有沒有一種視肉的感覺是有一些用處的，也是認識太歲的一個基礎。(個別無文理極品太歲除外)
看太歲有沒有人工的痕跡，真正的野生太歲長的表面不是非常平滑，因為是在天然的環境中長的，外形也不規則，細看有一些自然的痕跡；
二看太歲泡的水有無泡泡
看太歲泡過的水，因為太歲能分泌出一些多糖類物質，時間越長分泌的多糖類物質就越多，所在泡過太歲的水，采澆加水試驗（用水杯將水盛起，從1米或半米處將太歲水倒入太歲水池中）會出現好多泡泡，這些泡泡就是因為多糖類物質產生的，泡的時間越長多糖類物質越多，其產生的泡泡也越多。橡膠泡多久也不會產生多糖類物質，自然也不會產生大量的泡泡。
三看太歲有無分泌物
還可以看太歲有無分泌物，野生太歲是活性的生物，所以在培養太歲的器具中會發現一些，小顆粒的臟東西，這是太歲分泌出來的物體，假太歲不具備這樣行為；
四看太歲重量變化
還有一個方法需要的時間長些，就是看一到三年中太歲重量的變化，野生太歲加土加水在瓷器中不見的培養，可定期稱重，觀察太歲重量的變化。
聞，聞太歲的味道；
一聞太歲腥不腥
野生肉太歲大多生存在土中，有一些在水中發現的太歲也多是被洪水沖出來的，由于長時間長生長在土中，太歲乍一聞是無味的，但野生太歲細聞起來有一股土腥味，不是很大。
二聞太歲泡水有沒有味道
泡太歲的水時間長了也會有一些土腥味，時間越長越可以聞出一些土腥味。
三聞野生太歲酸不酸
還有人說有的太歲泡的水是酸的，請大家小心，有人用紅茶菌充當太歲出讓。
還有就是詢問太歲的發現地；
問問太歲發現人，太歲的發現地，因為一些不適合太歲生長的地方不般是沒有太歲的，偶爾發現的有些是化工廢料，有時候被誤認為是太歲；經濟越發達的地方，環境污染嚴重的地方一般不會有真正意義上的太歲肉靈芝存在。90%的野生太歲都發現在經濟不發達，人跡罕見的地區；
切，一用手來摸，再做切片試驗
一切太歲脈表皮滑
切；切中醫指摸脈，我們就用手摸摸太歲，大部分摸上去較光滑有一些分泌物，分泌物很滑。
通過科學的切片觀察太歲的細胞結構，但由于取樣的位置不同有時也看不到細胞結構，那有可能是取樣的方法有誤，建議可以采有鉆孔取樣觀察，可以使得結果更科學客觀，因為通過鉆孔，從太歲中心附近取樣，比從太歲的邊緣部位切割取樣的結果更加準確，有部分朋友曾經拿太歲角質化的太歲皮做切片觀察，這樣的觀察是不客觀的；
但是個別太歲我們認定出土和感覺是沒有問題的，為何不能看到細胞結構呢？
我們建議您可以試試用培養，用切下來的部分太歲組織做粘菌分離，真菌分離，普通細菌的分離培養。
傳統的微生物分離鑒定方法，即是將打散的微生物樣品涂布在適合于目的菌株（即真菌或細菌）生長的培養基上，在適宜溫度下培養，直到培養基上長出足夠數量的單個菌落之后，挑取單個菌落單獨培養，以達到分離純化的目的。由于分離純化的技術相對成熟，已經存在大量適宜真菌和細菌的培養基。培養真菌的培養基有：玉米瓊脂培養基、燕麥瓊脂培養基、水瓊培養基等等，培養細菌的培養基有：牛肉膏蛋白胨培養基、LB培養基、小牛血清蛋白培養基......
【太歲有什么(me)特點?】
特別軟！！！
【上(shang)古太(tai)(tai)歲的太(tai)(tai)歲水有什(shen)么功效?】
第一?抗菌消炎 ??
現代科學發現，肉靈芝是介于原生物與真菌之間的大 型粘菌復合體，通過菌種分離可以從太歲身上分離出 來70左右種菌，其中有一種青霉屬的菌類具有抗炎的 功效。它的殺菌防腐功效將會對你全身360度無死角地 破壞細菌的生存環境，并將細菌殺死。?
第二?富含營養 ??
肉靈芝主要成分有PQQ（吡咯喹啉醌）、核酸、多 糖、幾丁質、氨基酸、卵磷脂，蛋白質，靈芝酸，腺 苷，有機鍺，三萜類等用于免疫力調整、癌癥等疑難 雜癥治療效果明顯，冠有“生物和氏壁”之美稱。
?第三?雙向調節人體免疫力 ?
肉靈芝能從基因上改變問題，雙向調節人體免疫力， 使變異細胞停止惡化，代謝壞死細胞，同時補充營 養，更新健康細胞，激活免疫系統。只要大量的喝 高濃度的太歲水，把體內70%的水分全部換成太歲 水，就能從基因上去改變身體的整體健康！也就相 當于還原人體，回到最健康的狀態！?
第四??復原老化損傷 ??
如果堅持兩個月，每天兩升以上的高濃度肉靈芝水喝 進體內，把身體細胞里的水分，血液里的水分都替換 為太歲水，身體就像嬰兒一樣，骨架、血液、肉體、 五臟六腑、大腦等都在凈化管控，之前的老化、損傷 只需修復一段時間就復原了，身體就健康了。
聲明?不是所有太歲浸泡的水都適合飲用。不是所有太歲都叫上古太歲?，可以百度的
【太歲泡的水怎么喝(he)最(zui)佳?】
太歲水指山泉水，太歲水的正確用法是煲湯，和餐食一起進補，太歲可以培補元氣，此為扶正，可以抑制癌細胞的生長。在培補元氣的同時養護五臟，血脈暢通。人體有自我修復的功能，當氣血暢通，五臟調和時，癌細胞足部被免疫系
